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超市散裝火鍋丸子要洗嗎 超市買的速凍丸子煮多久

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超市買的速凍丸子基本都是散裝的，其實也有袋裝的，品牌速度丸子質量還是不錯的，大部分散裝丸子都是科技與狠活 。那么，超市散裝火鍋丸子要洗嗎？超市買的速凍丸子煮多久？一起來看看帶來的詳細介紹吧！

超市散裝火鍋丸子要洗嗎 超市買的速凍丸子煮多久

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超市散裝火鍋丸子要洗嗎都可以，建議還是清洗一下比較好 。
雖然我不洗，但是想了一下，簡單的沖洗也沖不掉灰塵吧，水流經過未解凍的丸子表面的時候會形成薄薄一層冰，并不能去掉表面可能存在的灰塵和臟污，更別提還有冷凝的油脂 。如果真的很在意的話可能需要解凍焯水再把水倒掉用溫水搓洗干凈 。
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超市買的速凍丸子煮多久5-12分鐘 。若是常溫的丸子，大概需要煮5至8分鐘，這一類丸子因為放在常溫的環境下，所以比較容易煮熟 。而冰凍的丸子，則需要先放在水中化凍，再放入鍋中煮，大約需要煮12分鐘左右 。煮丸子的時候可以用筷子判斷一下丸子是否煮熟，若丸子里的肉顏色變了則是煮熟，沒變就可以放入鍋中再煮一會兒，煮到丸子飄起來即可 。
【超市散裝火鍋丸子要洗嗎_超市買的速凍丸子煮多久】
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速凍丸子直接煮能熟嗎凍丸子可以直接煮 。
1、冰凍丸可以直接煮是需要開水下鍋，用一字鍋鏟，向鍋邊往鍋底部中間，慢慢輕鏟過去拉通，使整個下鍋的冰凍肉丸子，活動后不沾鍋底，后就等水開，至肉丸子漂浮水面 。
2、由于是冰凍的肉丸，就用溫火至開就行，水煮5分鐘均勻后，至冰凍肉丸子中過紅，肉熟即成 。大火急煮，易把冰凍丸子煮爛不成圓型，時間煮短了外熟里生 。
3、煮冰凍肉丸的時候最好提前把肉丸先拿出來解凍一下，這樣可以縮短煮的時間 。

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