適合孕婦懷孕初期的食譜介紹大全

懷孕的初期,吃的東西也是非常的有講究的,并不是說什么東西也都是適合吃的,那么,我們一起來看看,適合孕婦懷孕初期的食譜介紹大全 。

【適合孕婦懷孕初期的食譜介紹大全】

適合孕婦懷孕初期的食譜介紹大全

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適合孕婦懷孕初期的食譜介紹大全

山藥玉米蓮藕排骨湯
材料:豬小排一根,蓮藕250克,山藥250克,甜玉米一條,姜2片,水八碗
做法:
1、將排骨斬件,放水里煮開,去掉浮沫及血水后用清水沖洗備用
2、山藥刨皮后切滾刀塊備用
3、蓮藕去皮切段并沖洗干凈藕孔里的泥土
4、甜玉米切件,準備2片生姜
5、將排骨,姜和清水一起倒入湯鍋里,大火煮開
6、將山藥,蓮藕和玉米放入煮開的湯鍋里,燒開后轉小火煲2小時后加鹽調味即可
營養:藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質,營養豐富,清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良藥,能夠健脾益胃,潤躁養陰,行血化淤,清熱生乳 。產婦多吃蓮藕,能及早清除腹內積存的淤血,增進食欲,幫助消化,促使乳汁分泌,有助于對新生兒的喂養,對安胎有好處 。
西芹腰果蝦仁
材料:鮮蝦500克、西芹200克、腰果、蔥姜適量 。
做法:
1、鮮蝦去殼去蝦線,放入盆中,加入少量的食用堿,抓洗至蝦仁變白,放置流水下沖洗;
2、吸干蝦仁上的水份,放入碗中,加鹽、雞精、料酒,少許悼蛋清,抓勻,加入淀粉,抓勻 。放入少許色拉油拌勻,放入冰箱俺三十分鐘;
3、鍋內熱油,三成熱時,下入蝦仁,迅速翻炒至變色立即起鍋;
4、重新做鍋,油三成熱時,放入切成小段的西芹,快速翻炒變色,加入糖、雞精,蔥姜,翻炒;
5、加入蝦仁迅速炒勻;
6、臨起鍋前加入腰果即成 。
營養:西芹腰果蝦仁是一道營養非常分豐富的菜,是是非常的適合懷孕初期的女性的 。
山藥魚片湯
材料:山藥1段,桑椹子10克石斑魚片(或紅鯛)200克
做法:
1、山藥削皮,切小塊備用 。
2、藥材放入高湯內,用大火煮開后,轉中小火煮12-15分鐘至山藥熟軟 。
3、放入石斑魚片續煮2分鐘即可食用 。
營養:妊娠暈眩,補充孕婦營養,具養胎作用
1、山藥可補虛羸、長肌肉、增氣力、益顏色、潤皮毛、助消化,相當適合孕婦食用 。
2、桑椹子為桑科落葉喬木桑樹的果實,其功效為養血滋陰,可改善陰虛肝陽上亢所致的眩暈失眠 。

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