吃石榴有什么好處
石榴簡介石榴(拉丁名:PunicagranatumL.)落葉喬木或灌木;落葉灌木或喬木,高2—7米,稀達10米;幼枝常具棱角,老枝近圓形,頂端常具銳尖長刺 。
葉對生或近簇生,紙質,長圓形或倒卵形,長2—9厘米,寬1—2厘米,先端鈍或微凹或短尖,基部稍鈍,葉面亮綠色,背面淡綠色,無毛,中脈在背面凸起,側脈細而密;葉柄長5—7毫米 。
花兩性,1至數朵生于小枝頂端或葉腋,具短梗;花萼鐘形,紅色或淡黃色,質厚,長2—3厘米,頂端5—7裂,裂片外展,卵狀三角形,長8—13毫米,外面近頂端具1黃綠色腺體,邊緣具乳突狀突起;花瓣與花萼裂片同數,互生,生于花萼筒內,倒卵形,紅色、黃色或白色,長15—3厘米,寬1—2厘米,先端圓形;雄蕊多數,花絲細弱,長13厘米;子房下位,上部6室,為側膜胎座,下部3室為中軸胎座,花柱長過花絲 。
漿果近球形,徑6—12厘米,果皮厚,頂端具宿存花萼 。
種子多數,乳白色或紅色,外種皮肉質,可食,內種皮骨質 。
花期5—7月,果期9—10月 。

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吃石榴的好處石榴是秋天成熟的水果,果肉晶瑩剔透,果汁甘甜可口,很是生津止渴,能補益收斂、除煩止渴 。
現代研究,石榴所含的成分有:有機酸、糖類、蛋白質、脂肪、維生素以及微量礦物質元素等,營養豐富,能快速補充人體所需能量,而且所含的脂肪和蛋白質比較少 。
此外,石榴還含有抗氧化成分:花青素、紅石榴多酚 。
花青素能保護眼睛以及眼部肌膚,經常吃石榴能保護眼睛及皮膚 。
石榴汁還能預防動脈硬化引起的心臟病,有實驗表明,每天喝2-3杯石榴汁,可以減緩體內膽固醇氧化的過程,而膽固醇的氧化沉積會導致動脈硬化 。
晉代潘岳在《安石榴賦》中寫道石榴能“御饑療渴,解酲止醉”,飲適量石榴汁,具有一定的解酒作用 。
石榴除了直接吃果肉、榨成石榴汁外,還可以做成水果沙拉、釀造石榴果酒等 。
石榴還可入藥用,一般民間用得比較多,用酸石榴一個,連同石榴籽一起咀嚼,嚼爛后一起吞下,對胃口不開、消化不良有一定的效果 。
還有治療口舌生瘡及口腔潰瘍的偏方也用到了石榴,也是酸石榴一個,石榴籽一起打碎,用開水浸泡過濾放冷,取液體每天含漱,不僅能對口舌生瘡和口腔潰瘍有一定作用,對于口臭和咽喉疼痛也有一定的效果,經常說話或講課的講師以及老師們也可以試試 。
再好的東西,在量方面也需要有所控制,并且盡量做到當季吃當季出產的東西 。
所以,一般石榴在秋天吃比較合適,每天食用量最好不要超過2個,如果是榨成汁則每天1杯的量,吃完了以后記得清潔口腔,防止損傷牙釉質 。
除了石榴果肉能吃,石榴果肉連籽能做食療外,石榴皮還是一味中藥 。
石榴皮即石榴的最外層的果皮,入藥一般切成小塊,曬干,生用或者炒炭用 。
石榴皮味酸、澀,性溫,歸大腸經 。
具有澀腸止瀉,殺蟲,收斂止血、澀精止遺的功效 。
經常用于久瀉、久痢,蟲積腹痛,崩漏、便血,遺精、帶下等 。
現代藥理研究,石榴皮含鞣質具有收斂作用,其煎劑對多種致病菌有殺滅、抑制作用等 。
此外,石榴的根皮也能入藥用,但臨床用得比較少 。
石榴代表什么?石榴是夏天的心臟(郭沫若《石榴》),石榴花是夏天一道亮麗的風景 。石榴在我國歷史悠久,很受我國人民的喜愛,因為它外表美觀,口味酸甜,更是因為它寓意吉祥,象征了人們希望的那種紅紅火火、多子多福的美好生活 。石榴花色彩艷麗,如火一般的顏色甚是惹人喜愛,中國人向來喜歡紅色,滿枝的石榴花象征了繁榮、美好、紅紅火火的日子 。我國人民長期把石榴作為吉祥之果 。面對花果并麗,火紅可愛的石榴,文人雅士們詩情勃發,紛紛作詩賦詞,謳歌吟頌,為石榴花賦予了很多情感,留下許多詠石榴花的詩詞 。
據傳石榴是從西域引進中原的,《博物志》載:“張騫出使西域,得安涂林安石榴以歸,名為安石榴 ?!薄昂J瘛保瑒t是從東方引進的 。唐朝時,女皇武則天特別喜愛石榴,于是其栽培隨即進入繁榮發展的時期,一度出現長安“榴花遍近郊”的盛況 。當年楊貴妃在華清宮時,也特別喜歡石榴花,親手在七圣殿周圍,栽植了很多石榴樹,以觀賞石榴花的艷態美容,因此有了“貴妃花石榴”的美名 。唐代詩人于蘭《千葉石榴花》詩云:“一朵花開千葉紅,開時又不藉春風 。若教移在香閨畔,定與侍人艷態同 ?!痹姷哪┚浒咽窕ǖ膵蓱B與香閨中的美女相類比 。“路遠無由寄,徒念春閨空”(《詠石榴》),南朝詩人魏澹也將那石榴花比作思念中的閨中人 。可見石榴在當時絕非凡品,它是美麗女子與純潔愛情的象征 。
唐代大詩人李白寫有一首《詠鄰女東窗海石榴》,有“花面交相映”的美:
魯女東窗下,海榴世所稀 。
珊瑚映綠水,未足比光輝 。
清香隨風發,落日好鳥歸 。
愿為東南枝,低舉拂羅衣 。
無由共攀折,引領望金扉 。
“魯女東窗下,海榴世所稀” 。山東女兒的東窗外,有一株世上罕見的海石榴 。茜紗窗下,魯女同海榴同時出現 。一個是富有生命,富有情感美麗迷人的少女,一個是花朵乍開,明艷照人的植物,這一“花面交相映”的情景,構成這幅東窗海石榴圖軸的最美的部分 ?!跋 保戎负J?,也指魯女,在詩人的心目中,他們二者都是世上稀有之物 。
“珊瑚映綠水,未足比光輝” 。海石榴之所以是世間所稀之物,是因為它有倒映著綠水的像珊瑚一樣明艷的花朵,它有任何東西所不能與之相比的光輝,它有隨風散發的醉人的清香 。同樣,這兩句也包含著贊美魯女的內容 。紅花綠水,相互映襯,構成這幅畫的基本色調,也充分體現了這幅畫的色彩美 。
“清香隨風發,落日好鳥歸” 。前兩句贊美石榴花的色澤,這兩句突出石榴花的清香 。花紅香清,進一步說明了海石榴的世之所稀 ?!霸笧闁|南枝,低舉拂羅衣” 。出于對海石榴的喜愛,特別是出于對魯女的愛戀 。詩人情愿讓自己變成東南向的石榴枝,去拂動魯女的羅衣 ??梢?,這愛是十分強烈的,這癡情是十分濃郁的!
可惜的是“無由共攀折,引領望金扉 ?!碑斣娙艘鳀|南枝的夢破滅后,他多想走過去同魯女一起共同攀折石榴花枝,可是“男女授受不親”的信條阻止了他,雙方既不相識,又不曾有片言只語的交談這一事實,又熄滅了他心頭的那一把癡情的火,二人僅僅是陌路相逢,作者內心的衷曲難以表露 。
在沒有任何理由的情況下,作者只能伸長脖子癡癡地望著那近在咫尺卻又似乎遠在千里的金扉而惆帳,而愁思 。詩的最后兩句是詩人內心的獨白,是情感的自然流露,表達出作者的情感是強烈的、真摯的,同時又是微妙、細膩的 。
唐代詩人韓愈的《榴花》,則表現了一種凄清的美:
五月榴花照眼明,枝間時見子初成 。
可憐此地無車馬,顛倒蒼苔落絳英 。
五月里石榴花開了,紅艷似火,耀眼奪目,隱約可見榴子結于枝子間 。可惜的是,這么好的花卻無人來觀賞,此地沒有賞花人車馬的痕跡 。大紅色的榴花在人們漠視的冷遇中,百般無奈地飄落在長著蒼苔的地上
首句中的“明”字既點明了五月的石榴花十分耀眼,將花朵艷麗的顏色描寫了出來,同時也表達了詩人自己才華雖然如盛開的石榴花般燦爛耀眼,可是也只能和青苔一樣平凡的人混跡在一起罷了 。整首詩含蓄地表達了詩人懷才不遇的失落與心寒 。
唐代詩人孔紹安的《侍宴詠石榴》,借石榴自喻,別有感慨:
可惜庭中樹,移根逐漢城. 。
只為來時晚,開花不及春 。
《舊唐書·文苑》記載,有一次孔紹安侍宴唐高祖李淵,席間李淵命孔紹安以“石榴”為題作應詔詩,詩成,即此詩 。詩人以其豐富的想象力,將石榴在仲夏開花的原因,歸結為石榴傳播到中原比較晚所致,所以才錯過了同其它植物在春天競相開放的機會 ??自撬宄挠?,歸唐晚了一些,只被授予內史舍人,五品官 。所以詩人以石榴自喻,發出了“只為來時晚,開花不及春”的感慨 。一方面表達了對唐高祖李淵的不滿,另一方面又表現老詩人對自己才能的自信,只是“來時晚”而已 。
唐代詩人白居易的《題山石榴花》,贊美了石榴花的品質:
一叢千朵壓闌干,翦碎紅綃卻作團 。
風裊舞腰香不盡,露銷妝臉淚新干 。
薔薇帶刺攀應懶,菡萏生泥玩亦難 。
爭及此花檐戶下,任人采弄盡人看 。
此詩作于江州 。前兩聯是說,欄干外盛開的一叢山石榴花開得非常繁盛,千萬朵紅花像剪碎的紅綢簇成一團一團,經風搖曳似舞腰輕擺,芳香不盡;夜露打濕了美麗的花朵,日曬露逝,如美人臉上的淚痕新干 。后兩聯是說,薔薇花雖美卻帶刺人們懶于攀折,荷花雖美但生長在泥水中,人們很難賞玩 。它們都比不上山石榴花生長在屋檐下,任憑人們采弄,讓人們盡情觀賞 。詩中贊美山石榴花的嬌艷美麗,歌頌了山石榴花平易近人、深得人心的優秀品質 。全詩比擬新穎,構思精巧,措詞妙麗,意境絕佳 。
唐代詩人李商隱的《石榴》,贊花憶人,情意悱惻:
榴枝婀娜榴實繁,榴膜輕明榴子鮮 。
可羨瑤池碧桃樹,碧桃紅頰一千年 。
李商隱的《石榴》是一首情詩,可是他究竟寫給誰的呢?李商隱在無題二首里也提到過石榴:“…….曾是寂寥金燼暗,斷無消息石榴紅 。斑騅只系垂楊岸,何處西南任好風 ?!备鶕娨獠浑y看出這詩是寫給他的初戀愛人的,而且這場愛情是失敗的,讓他刻骨銘心的 ?!傲裰Χ鹉攘駥嵎薄边@首詩,它歌詠的是石榴花的嬌艷,贊美了石榴果實的豐滿、甘甜,還將石榴果的“紅”與桃紅相比較,暗示他心愛的女子比之王母娘娘瑤池中的碧桃還要俏麗高貴!可見詩人對她是多么愛慕,多么懷戀 。可是她再高貴嬌艷也不能像王母娘娘的碧桃那樣紅上“一千年”,又可見他對逝去的紅顏是多么哀痛,多么惋惜!這首詩是李商隱寫給曾經在他的生命里燦爛過的所有女子的,這首《石榴》既是生命的挽歌,也是愛情的悼亡詩!
此詩前兩句歌頌石榴的純潔美麗,讀來春風撲面,可是后面又緊接著嘆息人間紅顏易逝 。如同稿衣少女,即使有些許歡愉,亦不過是拈花微笑,即使艷若桃李,亦難敵風刀雨劍 。紅顏易老,舊夢難留 ?!氨烫壹t頰一千年”,道出了詩人的夢幻與渴望 。
世上一切美好的事物都是短暫的,唯有詩人的不朽詩篇,唯有深藏于心底的真誠與美好的情感才真的可以“碧桃紅頰一千年”!
“濃綠萬枝一點紅” 。在古典詩詞中,多用瑪瑙、琥珀、赤玉、紅裙等來比喻石榴花的“紅”,但也難盡其美 。于是,詩人們又以“火”喻榴花 。在眾多的以“火”喻榴花的詩詞中,有兩首寫得極為生動形象,細膩感人 。
先看唐代詩人杜牧的《山石榴》:
似火山榴映小山,繁中能薄艷中閑 。
一朵佳人玉釵上,只疑燒卻翠云鬟 。
榴花似火,艷麗如霞,山里姑娘采來插在玉釵上,夠美氣的 。望著那赤紅如焰的花朵,詩人卻耽心把姑娘的鬢發燒了呢 。這一錯覺,真個把“火”渲染得迫在眉睫!杜牧的這首山石榴,抓住石榴最引人注目的紅彤彤的顏色來描寫,似火般紅艷的山石榴,把整座小山都映紅了,美人摘一朵插在玉釵上,讓人直以為是火燒灼頭發呢 。在繁盛的花朵間,一片片薄薄的花瓣艷麗無比,與悠閑的美人相映紅 。花美,人更美,讓欣賞美景的人回味無窮 。
【吃石榴有什么好處】再看元代詩人張弘范的《詠石榴》:
猩血誰教染絳囊,綠云堆里潤生香 。
游蜂錯認枝頭火,忙駕熏風過短墻 。
你看:綠葉如云,花香四溢,引得游蜂前來采蜜,但一見那猩紅的花團,誤以為是火焰,于是匆匆乘風逃走 。全詩通過夸張手法,把花的紅艷,蜂的驚懼寫活了,讀后不禁令人發笑 。
宋代大詩人蘇軾的《阮郎歸》,也寫到石榴花開似火燃:
綠槐高柳咽新蟬,薰風初入弦 。碧紗窗下水沉(亦寫作“水沈”)煙,棋聲驚晝眠 。
微雨過,小荷翻,榴花開欲然 。玉盆纖手弄清泉,瓊珠碎卻圓 。
這首詞寫的是初夏時節的閨閣生活,淡雅清新而又富于生活情趣 。
上片寫初夏已悄悄來到一個少女的身邊 ?!熬G槐高柳咽新蟬”,都是具有初夏特征的景物:枝葉繁茂的槐樹,高大的柳樹,還有濃綠深處的新蟬鳴聲乍歇,一片陰涼幽靜的庭院環境 ?!把L初入弦”,又是初夏的氣候特征 。熏風,就是暖和的南風 。這里是說《南風》之歌又要開始入管弦被人歌唱,以喻南風初起 。由于以上所寫的景物分別訴諸于視覺(綠槐、高柳)、聽覺(咽新蟬)和觸覺(熏風),使初夏的到來具有一種立體感,鮮明而真切 ?!氨碳喆跋滤翢煟迓曮@晝眠”,進入室內描寫 。碧紗窗下的香爐中升騰著沉香(即水沉)的裊裊輕煙 。碧紗白煙相襯,不僅具有形象之美,且有異香可聞,顯得幽靜閑雅 。這時傳來棋子著枰的響聲,把正在午睡的女主人公驚醒 。以棋聲烘托環境的幽靜 。而棋聲能“驚”她的晝眠,讀者可以想象,在這么靜的環境中,她大概已經睡足,所以丁丁的落子聲便會把她驚醒 。醒來不覺得余倦未消,心中沒有不快,可見初夏清和天氣之宜人 。
下片寫這個少女夢醒來以后,盡情地領略和享受初夏時節的自然風光 。歇拍二句,寫弄水葉面,瓊珠碎而復圓,更覺清新可愛 。“微雨過、小荷翻,榴花開欲燃”,又是另一番園池夏景 。小荷初長成,小而嬌嫩,一陣細雨過去,輕風把荷葉翻轉;石榴花色本鮮紅,經雨一洗,更是紅得像火焰 。這生機,這秀色,大概使這位少女陶醉了,于是出現了又一個生動的場面:“玉盆纖手弄清泉,瓊珠碎卻圓 。”這位女主人公索性端著漂亮的瓷盆到清池邊玩水 。水花散濺到荷葉上,像珍珠那樣圓潤晶亮 ??梢韵胍姡藭r此刻這位少女的心情也恰如這飛珠濺玉的水花一樣,喜悅,興奮,不能自持 。
全詞采用從反面落筆的手法,上片寫靜美,而從聽覺入手,以聲響狀環境之寂;下片寫動美,卻從視覺落筆,用一幅幅無聲畫來展示大自然的生機 。此詞的動態描寫很形象生動,且不說“棋聲驚晝眠”、“玉盆纖手弄清泉”的人物活動,就是景物也呈現出某種動感 。小荷為微雨而翻動,可以想見它的迎風搖曳之姿 。榴花本是靜物,但用了一個“燃”字,又使它仿佛動了起來 。這些動態描寫對活躍氣氛,豐富畫面無疑起了有益的作用 。此詞景中含情,將眾多的景物以情緯之,故散而不亂,給人以整體感 。作者善于抓住細微的心理感受并在無形中將客觀環境的細微變化加以對比,通過景物描寫、環境描寫,構成一幅活潑自然的庭園野趣,并在其中寄寓女主人公的單純、天真和對自然、對生活的熱愛 。詞中的少女形象,與一般閨情詞中疏慵倦怠、孤悶愁苦的女性形象截然不同,充滿了美好清新的勃勃生機和青春氣息,給人以耳目一新的感覺 。作品中活潑健康的少女形象,與初夏時節富有生氣的景物、環境,構成了一種和諧、清麗、靈動的情調,令人流連忘返 。
“濃綠萬枝紅一點,動人春色不須多” 。(宋·王安石《詠石榴花》),這是王安石詠滿樹只開一花的石榴花名聯 。上聯的“紅一點”指一朵石榴花,下聯的“春色”指景色 。在濃綠的背景上點綴一朵紅花,畫面頓時變得活潑而艷麗 。石榴花之艷美、之珍貴,并不在于其萬紫千紅、妖嬈多姿,縱然花色稀少,但“萬綠叢中一點紅”,自會收到“以少勝多”的效果 。
在描繪石榴花的詩詞中,詩人們發揮想象,運用多種藝術手法,寫得生動形象 。
先看唐代詩人施肩吾的《山石榴花》:
深色胭脂碎剪紅,巧能攢合是天公 。
莫言無物堪相比,妖艷西施春驛中 。
詩人將石榴花想象成天公攢合的深色胭脂,生動貼切 。接著進一步把石榴花比作春驛中的美女西施,表現了石榴花的美麗神韻!
再看宋代詩人王禹偁的《詠石榴花》
王母庭中親見栽,張騫偷得下天來 。
誰家巧婦殘針線,一撮生紅熨不開 。
詩人贊美石榴花是天后王母娘娘親手在天庭里栽種的,被張騫從天上偷到人間 。后兩句把石榴花比作巧婦殘留的一撮生紅針線,用熨斗也熨不開 。詩句想象奇特,極富美感 。
