維生素a的作用及功能及副作用_維生素吃多了有什么副作用

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作為日常生活中常見且必需的營養(yǎng)素，近年來維生素的功效不斷被發(fā)掘，各種維生素片逐漸成為大眾的“養(yǎng)生神器” 。
降血壓、促進發(fā)育、抗衰老、抗腫瘤.維生素看似萬能，但真的有這么強大的功效嗎？
人為什么需要維生素？
很多人知道人體需要維生素，卻不知道人體為什么需要維生素。事實上，維生素是人體新陳代謝中不可缺少的有機化合物。人體代謝需要酶，酶的活性取決于輔酶的存在。許多維生素是酶或輔酶的成分。正是因為維生素，人體才能正常代謝和調(diào)節(jié)身體。
但是，體內(nèi)缺乏不同種類的維生素也會產(chǎn)生不同的不良后果。
維生素A的作用是維持視力，促進上皮組織的增殖和分化。長期缺乏維生素A的人牙釉質(zhì)力量較低，容易蛀牙。對于兒童青少年來說，維生素A缺乏會直接導致骨骼生長緩慢，身高發(fā)育落后，容易長高。
維生素B是參與人體新陳代謝、維持人體基本功能的重要元素。當人體缺乏維生素B1和維生素B3時，容易出現(xiàn)消化不良和神經(jīng)炎等胃腸道癥狀。缺乏維生素B2會影響人的頭發(fā)、指甲和皮膚的生長，并且容易出現(xiàn)口腔潰瘍。
維生素c與人體免疫力有關(guān) 。如果長期不補充維生素C，可能會導致壞血病、出血等問題。此外，隨著抵抗力的下降，感冒等疾病會更頻繁地發(fā)生，這也是感冒患者需要維生素c的原因。
維生素D的主要作用是調(diào)節(jié)人體內(nèi)鈣、磷等微量元素的代謝，促進腸道鈣、磷吸收和骨骼鈣化，維持血鈣、血磷平衡。當維生素D攝入不足時，就會出現(xiàn)佝僂病、佝僂病、骨質(zhì)疏松等癥狀。
缺乏維生素E的人會出現(xiàn)頭發(fā)干燥、頭發(fā)分叉、面部無光澤、色斑等癥狀。此外，長期缺乏維生素E的人也容易出現(xiàn)肌無力，因為維生素E可以保護肌肉組織免受自由基的侵害，增強肌肉韌性。===PEI_PAGER_PEI===

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維生素功效，幾真幾假？
不同的維生素對健康的不同方面都有幫助，維持著日常正常的新陳代謝和很多器官的工作。缺乏維生素會帶來很多疾病，所以維生素的重要性是毋庸置疑的。但也有人夸大維生素的功效，吹捧其為無所不能的“神奇藥物”，甚至認為維生素可以抗癌。
發(fā)表在《英國醫(yī)學雜志》的一項關(guān)于維生素D的研究表明，血漿中維生素D的水平與癌癥風險呈負相關(guān) 。所以很多媒體都宣傳維生素D可以防癌。在這項研究中，對3000多名癌癥患者進行了20年的隨訪，并與4000名健康人進行了比較。最后得出結(jié)論，血漿維生素D濃度最高的人群的總體癌癥風險降低了24% 。但實際上，這項研究有局限性，隨訪結(jié)果只能顯示相關(guān)性，不能顯示因果關(guān)系。
而且本研究主要采用日本的數(shù)據(jù)，不同地區(qū)人群維生素D的差異很大。目前，國際權(quán)威機構(gòu)也認為，沒有足夠的證據(jù)表明維生素D可以抗癌。
事實上，如果補充維生素可以預防癌癥，那么人類可能已經(jīng)消除了癌癥。因此，我們應(yīng)該從科學的角度來看待維生素的作用，不要盲目相信一些夸大其詞的媒體報道，吹捧維生素是萬能的“酏劑” 。===PEI_PAGER_PEI===

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維生素攝入過多容易導致中毒。
如今，許多人主動購買一些維生素片來保持健康。但是，維生素不能隨意補充。如果服用過多的維生素，可能會引起嚴重的不良反應(yīng)甚至中毒，如發(fā)熱、脫發(fā)、嘔吐、肌無力等。這可能導致嚴重出血等緊急情況，危及生命。所以，補充維生素雖然好，但也有一些注意事項。
注意劑量：維生素不是補藥。和其他藥物一樣，服用時也要注意劑量，以免過量服用造成不良后果。
注意副作用：據(jù)報道，維生素BK會引起嚴重的過敏反應(yīng)，甚至死亡，以前也見過維生素B12的過敏性休克。尤其是對某些維生素過敏的人，一定要注意服用的方式。
注意科學保存：各種維生素要分開存放，避免副作用。此外，維生素D和維生素B2等維生素對光敏感，因此應(yīng)儲存在棕色瓶中，以避免紫外線輻射。
【維生素a的作用及功能及副作用_維生素吃多了有什么副作用】維生素是我們身體必需的營養(yǎng)物質(zhì) 。維生素家族成員眾多，每種維生素的功能和缺乏情況都不一樣。但注意不要攝入過多的維生素，注意均衡均衡的飲食。