生菜的功效與作用
生菜的含水量很高，營養非常豐富，而且是超級低脂，如果想減肥，生菜是你最好的選擇，富含膳食纖維以及多種礦物質 。吃生菜能夠起到幫助消化的作用 。但是過多的吃生菜會增加消化負擔，也可能導致消化不良 。如果生著吃，也可能導致細菌感染 。一定要洗干凈再吃的 。
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什么人不能吃生菜
【生菜的功效與作用】生菜性質寒涼，尿頻、胃寒的人應少吃 。生菜性質甘涼，因其莖葉中含有萵苣素，故味微苦，有清熱提神、鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱等功效 。因為性質甘涼，所以性質偏冷的人要少吃 。
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