兒童維生素c十大排行榜，高維生素C

本期導讀：維生素C|美白增強免疫力15種維生素C高的水果中，檸檬是最后輸給榴蓮荔枝的。
谷雨之后，他給孩子吃了15多種水果，維生素C高，護眼健腦，增強免疫力！眾所周知，維生素C是一種非常重要的營養素，有利于美白肌膚，增強免疫力。這種營養素必須從飲食中攝取。說到維生素C含量高的食物，每個人都會想到柑橘類水果，比如橘子和檸檬，好像它們已經聯系在一起了。但是營養學家說，大家一直誤解檸檬的維生素C含量遠遠低于你熟悉的很多水果！

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維生素C又稱抗壞血酸，是人體每天不可缺少的水溶性維生素之一。但是，我們不能靠人體合成或生產維生素C，而必須靠飲食來攝取。根據美國國立衛生研究院(NIH)的數據，成年女性每天需要75毫克維生素C，而成年男性則需要90毫克。

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維生素C的好處相信大家聽過不少，原來除了美白、提升免疫力等，還有其他益處，如：保護眼睛，強化腦部功能等。看維生素C對人體的5大健康好處：

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1.刺激膠原蛋白合成
膠原蛋白是人體內最豐富的蛋白質。人體依靠維生素C合成膠原蛋白，膠原蛋白存在于人體器官、毛發、皮膚和指甲的結締組織中。
膠原蛋白是皮膚抗衰老的救星。研究表明，皮膚局部應用維生素C可以增加膠原蛋白的增殖，使其看起來更年輕。
有學者認為，膠原蛋白合成的增加也意味著維生素C可以幫助傷口愈合。

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2.強化腦功能
維生素C在神經遞質的合成和認知功能中起作用，神經遞質對于將信息從大腦發送到身體的其他部分非常重要。
研究表明，認知良好的參與者比認知能力受損的參與者具有更高的維生素C濃度。

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3.預防慢性病
自由基是人體產生的有害物質，會損傷細胞和組織，而抗氧化能力強的維生素C起到中和自由基的作用。
另一個論點是抗氧化劑可以預防癌癥或心臟病，但我們仍然需要等待更多的研究來證實這一點。

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4.提升免疫力
維生素C最著名的好處是它對免疫系統的積極作用。
根據報告，維生素C可以通過阻斷氧化應激來支持免疫系統，幫助殺死微生物，降低組織受損的可能性。
當維生素C缺乏時，我們很容易被細菌感染。據說感冒時，維生素C可以幫助你更快恢復。

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5.保護眼睛
根據美國驗光協會的說法，維生素C可以降低白內障的風險，有助于延緩年齡相關性黃斑變性(AMD)的發展。
已經發現，每天服用500毫克作為日常補充的一部分可以減緩中度AMD患者的疾病進展，這可能是由于維生素C的抗氧化特性.

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維生素C只能從飲食中攝取，很多人會吃檸檬、橘子等。檸檬經常被宣傳為高維生素C的水果，但營養學家發表的文章卻令人驚訝。列出了20種常見水果的維生素C排名，結果顯示檸檬實際上是倒數第一，甚至低于荔枝、草莓、橘子等。按同樣100克的重量計算，第一個水果的維生素C含量要高6倍！
017e24a1fe14465b92e1b2b5ae294b33?from=pc">不過，由于該篇文章所提到的水果，有5種是比較不常見，或是不算最普遍，所以我們只篩選了當中的15種水果。
請按下圖看15種水果的維生素C含量排名（以每100克計算）：
第15位：檸檬
熱量：31 kcal
維生素C:4毫克