江蘇連云港五大特色小吃 生熏黃魚以鮮黃魚熏制而成
江蘇連云港市是中國首批沿海開放城市、中國優(yōu)秀旅游城市、國家衛(wèi)生城市、國家園林城市、國際性港口城市、東海水晶之都 。江蘇連云港是一個很美麗的地方，很多人都會前往旅游，并食用當(dāng)?shù)靥厣〕裕糜芜^后都喜歡帶一些特色小吃回家里 。一方水土養(yǎng)一方人，一方人吃一方美食 。那么，這些很美味的連云港特色美食小吃，你吃過幾種？下面，就和天天健康飲食網(wǎng)一起來看看吧 。
江蘇連云港五大特色小吃1、生熏黃魚；2、炒頭脯；3、鳳尾蝦；4、鍋塌鱸魚；5、荷花鐵雀
1、生熏黃魚
生熏黃魚以鮮黃魚熏制而成，清香鮮嫩，色型俱佳 。
2、炒頭脯
【江蘇連云港五大特色小吃 生熏黃魚以鮮黃魚熏制而成】炒頭脯系用白果、栗子等配料加醬油、糖、醋等調(diào)料，炒制鐵雀，頗俱山野風(fēng)味 。
3、鳳尾蝦
鳳尾蝦以對蝦，雞蛋配制而成，造型精巧，出鍋后對蝦身黃尾紅，外酥里嫩 。
4、鍋塌鱸魚
鍋塌鱸魚以海產(chǎn)鱸魚制成，顏色金黃，雙頭兩尾，無骨刺，食用方便 。
5、荷花鐵雀
荷花鐵雀，有獨特風(fēng)味，吃時酥脆爽口 。鐵雀是連云港市沿海地區(qū)特產(chǎn)，將其炸至外焦脆、里鮮嫩，澆上糖醋汁，即成 。
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