野芹菜的功效與作用
野芹菜的功效與作用野芹菜具有一定藥理和治療價值 。
現代藥理研究表明野芹菜具有降血壓、降血脂的作用 。
由于它們的根、莖、葉和籽都可以當藥用，故有“廚房里的藥物”、“藥芹”之稱 。
由于芹菜的鈣磷含量較高，所以它有一定鎮靜和保護血管的作用，又可增強骨骼，預防小兒軟骨病 。
野芹菜營養豐富，每
100克食用部分（含莖、葉）含蛋白質1.9毫克、粗纖維1.7克、鈣
60毫克、磷
51毫克、鐵0.9毫克，還含有揮發性特殊物質 。
并在人體保健中獨具功效，有健胃、利尿、凈血、調經、降壓、鎮靜等作用 。
凡事都要有個度，再好的東西吃多了都不好 。
雖然不知道吃多了會不會中毒，但是也不會好到哪里去，所以還是自己琢磨著吃一點吧
【野芹菜的功效與作用】
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