冬蟲夏草可以泡水喝嗎，冬蟲夏草能不能抗癌
前幾天，蕭艾在后臺看到一位粉絲的留言：
“吃冬蟲夏草對肝癌有抗癌作用嗎？半個月前被診斷為早期肝癌 。我在電視上看到一則廣告，說一些癌癥患者吃了這些之后就痊愈了，既不貴也沒有任何副作用 。不知道肝癌能不能吃？我真想試一試！”
對于很多人來說，冬蟲夏草可能并不陌生，甚至是很多人心目中的“神藥”和“圣草” 。有很多傳言說冬蟲夏草可以抗癌，那么真相是什么呢？
文章插圖
冬蟲夏草是誰？
冬蟲夏草自古以來就占據(jù)著重要的地位，與人參、鹿茸并列為“中國三大補品” 。很多人不知道冬蟲夏草是蟲還是草 。其實，冬蟲夏草是蝙蝠蛾幼蟲被冬蟲夏草控制的“活蟲死蟲”，冬蟲夏草是由蟲體與從蟲體頭部長出的真菌基質(zhì)連接而成 。
據(jù)古籍記載，冬蟲夏草具有“補腎益肺，止血化痰”,的功效，可以治療腎虛、陽痿、咳嗽、腰酸背痛等疾病 。根據(jù)現(xiàn)代藥理，冬蟲夏草含有氨基酸、多糖、有機酸、核苷等成分，可治療各種過敏性疾病，增強心肌功能，改善呼吸系統(tǒng)，增強機體抵抗力 。
冬蟲夏草能抗癌嗎？
由于冬蟲夏草價格昂貴，藥用價值巨大，消費者爭相購買，導(dǎo)致很多關(guān)于冬蟲夏草功效被夸大的新聞 。有消息還說“冬蟲夏草能抗癌！”但不幸的是，科學(xué)家的研究將使這些業(yè)務(wù)相互面對 。
2017年，中國科學(xué)院上海植物生理生態(tài)研究所王承書在知名科學(xué)期刊《細(xì)胞》子刊《化學(xué)生物學(xué)》在線發(fā)表的研究成果顯示：冬蟲夏草不含抗癌活性成分蟲草素和噴司他丁 。,然而，研究人員在蛹蟲草.發(fā)現(xiàn)了pentostatin這意味著蛹蟲草可能具有一定的抗癌作用 。
此外，需要注意的是，不含抗癌成分蟲草素，不代表其完全沒有抗癌作用.冬蟲夏草由于目前研究有限，仍然不容易確定冬蟲夏草是否具有其他未知的抗癌成分 。
文章插圖
吃蟲草會造成意外 。服用時注意2點 。
冬蟲夏草是補藥，但不能亂吃 。重慶市中藥研究院藥材鑒別專家舒抒說，野生冬蟲夏草極其罕見 。目前市面上大部分冬蟲夏草都不是野生的，重金屬超標(biāo)，長期食用容易導(dǎo)致砷過量攝入，從而重金屬中毒.
其次，冬蟲夏草不是萬能補品，臨床上需要聯(lián)合使用 。盲目補藥只會起到相反的效果 。因此，服用冬蟲夏草時，應(yīng)注意：
【冬蟲夏草可以泡水喝嗎，冬蟲夏草能不能抗癌】1.常溫生服說，常溫服是吃冬蟲夏草最好的方式 。煲湯、泡茶、泡酒或磨成粉都不能充分發(fā)揮冬蟲夏草的最大功效 。最好的服用方法是先將冬蟲夏草清洗干凈，然后用60以下的溫水服用 。如果有門檻，還可以破膜破壁，最大程度吸收冬蟲夏草的營養(yǎng) 。
不是每個中國科學(xué)院西北高原生物研究所研究員索有瑞人都能吃冬蟲夏草，任何有疾病的人都不能吃冬蟲夏草 。2.冬蟲夏草不是萬能補藥提醒，患有慢性病、腎衰竭和感冒引起的咳嗽的老年人不適合服用冬蟲夏草 。
臨床上，冬蟲夏草一般需要與紅棗、桂圓等具有滋補作用的藥材搭配使用，同時要針對不同體質(zhì) 。因此，服用冬蟲夏草前請咨詢專業(yè)醫(yī)生，不要亂服用 。
文章插圖
用食物抗癌可行嗎？
在日常生活中，我們不僅能聽到冬蟲夏草抗癌，還經(jīng)常聽到洋蔥抗癌，藍莓抗癌 。因此，一些人在家里囤積了大量的“抗癌食物”，并長期食用，試圖達到抗癌的效果 。
然而，事實表明，只有河南中醫(yī)學(xué)院馮明清教授一個人 。人體是一個復(fù)雜的有機體 。我們吃的食物進入人體后，會發(fā)生各種化學(xué)反應(yīng) 。
更關(guān)鍵的是，大多數(shù)“抗癌食品”都是在實驗的基礎(chǔ)上得出抗癌結(jié)論，但實驗一般使用大量的純化成分，這是大量食用無法實現(xiàn)的
單一食物或食物成分并不能抗癌是最有效的抗癌法寶 。研究表明，健康的、多樣化的膳食可以降低患癌癥的風(fēng)險 。世衛(wèi)組織建議正常人每天應(yīng)至少攝入400克蔬菜和水果 。此外，應(yīng)該攝入蔬菜和水果，以確保飲食多樣化 。
另外，有的致癌食物要注意減少攝入：一是紅肉和加工肉類；二是燒烤類、煎炸類和腌制類食物；三是高鹽高糖高油；四是酒精和煙酒 。
文章插圖
抗癌是一場持久戰(zhàn)，在這個過程中，可能有很多關(guān)于抗癌的謠言干擾我們前進的步伐 。這時候，我們一定要擦亮雙眼，學(xué)會分辨哪些方法是真的可以抗癌，哪些方法是夸大其詞 。#清風(fēng)計劃##謠零零計劃##人人關(guān)注腎健康#
參考資料：
[1]《冬蟲夏草被食藥監(jiān)局踢出“保健品”之列！長期服用或致砷中毒》.騰訊網(wǎng).2020-06-17
[2]《冬蟲夏草最好常溫生服》.健康時報.2009-06-15
[3]《抗癌食物真的存在嗎》.經(jīng)濟日報 .2017-07-10
未經(jīng)作者允許授權(quán)，禁止轉(zhuǎn)載
推薦閱讀
- 大姨媽來了可以喝茶嗎，盡量不要喝茶
- 孕婦可以喝枸杞泡水嗎，孕婦可以吃枸杞嗎
- 睡前喝牛奶結(jié)果變胖了，喝牛奶可以長高
- 黃褐斑可以喝什么茶？黃褐斑的治療方法及使用什么藥物？
- 長粉刺不要吃什么食物？長粉刺可以吃藥嗎？
- 藏紅花有哪些功效？藏紅花泡腳和泡水喝的作用分別有哪些？
- 速凍湯圓可以直接炸嗎，冷凍湯圓怎么炸不開裂
- 西洋參和什么搭配泡水，龍眼西洋參茶
- 來月經(jīng)可以喝普洱茶嗎，痛風(fēng)患者可不可以喝普洱茶
- 拔罐多長時間可以洗澡，拔罐后的罐印顏色越深