豬舌頭的功效與作用，白切豬舌頭
豬舌具有清熱解毒、補腎益氣、潤胃腸、生津的功效 ?？捎糜谥委熽幪?、貧血、頭暈、發熱、產后血虛、腎虛體弱、止渴減肥、干咳、大便干燥等疾病 。豬舌中含有的維生素B族對多發性神經炎、厭食、嘔吐、心肌水腫等疾病有很好的治療作用 。此外，豬舌還能促進發育，保護視力 。
【豬舌頭的功效與作用，白切豬舌頭】所需材料為：半塊豬舌和一小塊生姜 。
1.先將豬舌洗凈，將姜片放入豬舌中 。
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2.可以煮的時候，和米飯一起蒸(也可以放在鍋里煮20分鐘，用筷子戳一下，就煮得沒有血了)
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3.蒸好后拿出來，切成盤子，拌上你喜歡的醬料，如果喜歡辣椒的話，也可以在醬料里放點辣椒 。我的比較簡單，直接把油和醬油倒入調料碗就可以了 。
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這是一道簡單又營養的菜 。
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