救命草的功效與作用
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在農村常被人們稱作"救命草" ， 是指哪種野草為什么叫"救命草"在農村常被人們稱為“救命草” ， 是指哪種野草？為什么叫“救命草”？
在農村常被稱為“救命草”的野草我們當地人一般指的是紫蘇草 。因為它全身是寶 ， 尤其它富含的亞麻酸可有效的降低和緩解中風的機率和心臟病的突發 ， 所以叫“救命草” 。
紫蘇在花腰妹的家鄉很常見 ， 田邊、野外隨處可見 ， 它具有特殊的香味 ， 所以我們也叫它“香柳”、“蘇子” ， 好多農家人喜歡把它移植在自家的菜地里 ， 可以做菜也可以做藥 。做菜的時候最常吃的就是把它的嫩葉嫩尖掐下來炒吃或者涼拌 ， 也可以切碎做蘸水佐料 ， 很是入味開胃 。
如果是入藥那用法可就多了 ， 我爺爺就經常把它整株采收后晾干入藥 。我記得小時候愛吃香辣的食物 ， 所以嗓子經常會疼 ， 有時候發炎腫痛 ， 爺爺就會掐幾葉紫蘇嫩葉洗干凈后直接沖開水泡讓我喝 ， 味道有點苦 ， 但是很清涼 ， 連續喝幾次就感覺嗓子很舒服 。
爺爺告訴我說 ， 民間草醫把紫蘇草稱為“救命草”是因為它的確有好多功效 ， 在古代的時候 ， 紫蘇草被當做是一種“圣藥” ， 采摘的人不僅要穿上干凈的衣服 ， 還要舉行一定的儀式才可以采摘紫蘇 。
農村人講究實惠和實用 ， 所以經常隨采隨用 ， 譬如可以治風寒感冒、頭痛發熱、咳嗽氣喘等 ， 胃不好或者消化不良的可以吃 ， 尤其是胃寒疼痛的 ， 可以治氣郁、食滯、止痛等 。懷孕的也可以吃 ， 有安胎、胎氣不和等 。
最主要的是紫蘇中富含亞麻酸和脂肪酸 ， 一直以來 ， 心臟病是人類的第一號殺手 ， 而紫蘇中的亞麻酸可有效的降低和緩解中風的機率和心臟病的突發 。
雖然紫蘇一身是寶 ， 但是不是所有的人群都適用 ， 花腰妹提醒大家：如果氣虛、陰虛的病人就要注意了 ， 一定要慎用紫蘇 ， 不然會加重病情 ， 適得其反 。還有就是紫蘇不宜和鯉魚同食 ， 會生毒瘡哦！
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