海馬湯的功效和作用，就地教你年夜飯①丨海馬雞湯
除夕第一主角
簡(jiǎn)單燉個(gè)湯，也不乏儀式感~
【點(diǎn)擊視頻】
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陳
(經(jīng)營(yíng)餐廳，熱愛生活、美食和烹飪)
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【海馬湯的功效和作用，就地教你年夜飯①丨海馬雞湯】丨出品支持丨
《石岐妹》《燈心塘》
(一只鴿子一只雞)
湯水在廣東人的飲食世界里始終占據(jù)第一位，而且是一流的重要性 。先吃湯，先宴湯，各種湯圖和眼花繚亂的湯食材，構(gòu)成了一個(gè)調(diào)和抵御生活中各種煩惱的神奇世界 。或許，得益于一點(diǎn)點(diǎn)調(diào)皮的水土，總之，廣東人的生活就是三三三五四的要有湯 。.
年夜飯一號(hào)主角，自然也是湯 。's餐不僅是有意的，而且是季節(jié)性和禮儀性的 。我應(yīng)該煮什么湯？這對(duì)老光來說絕對(duì)不難！
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龍馬的活力
【海龍海馬燉雞】
這湯的“藝名”無需解釋！海龍的“兩兄弟”一起玩，就是“龍馬精神”~這湯好補(bǔ)充能量，強(qiáng)身健體，喝了就是真精神！在味道上，不用說，來自深海的“馬龍”兄弟雞湯之美，是極其美味的，而燉的方式則是原汁原味，一口一口地品嘗——通體舒泰，精神爽利！ 。
丨食材清單丨
1只雞
1對(duì)海馬
兩條海龍
淮山/北芪/黨參/大棗20克
枸杞10克
姜偏酒
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丨做法丨
將海龍炒熟，與所有食材(枸杞除外)一起放入大鍋中，加入1500毫升水，燉2小時(shí)，最后加入枸杞，加鹽調(diào)味 。
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中山日?qǐng)?bào)新媒體中心
總體規(guī)劃/張鵬詹麒麟
正文/阿展
拍攝/馮明希陳嘉杰
后期視頻/馮明希
藝術(shù)/秦劉建滿
編輯：詹麒麟
二審：蘭
三審：岳
來源：中山日?qǐng)?bào)
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