藥材黃精多少錢一斤，挖回幾株野生黃精

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最近，通過欒川縣獅子廟鎮(zhèn)徐溝村，我看到了一座簡單的河上電纜橋。橋那邊的村子看起來只有三戶人家，所以我就進村里打聽橋的來歷。

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大叔告訴筆者：這座橋是他們幾個人十幾年前建的。這里的居民都住在山谷的向陽面，也就是河的對岸。通常，石頭可以放在河里過河。每年雨季，山谷經(jīng)常洪水泛濫，上下數(shù)里無橋。因此，居民不能輕松出行，只能呆在家里。

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山里住戶少，建水泥橋的費用高得難以承受。三戶人家不得不集資2000元購買鋼絲繩和水泥，自己動手搭建了電纜橋，方便了上下一公里的零散住戶。

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我跟著叔叔來到他的小院子，看到地里種了很多這樣的植物。經(jīng)詢問，原來是舅舅種的黃精。

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自古以來，黃經(jīng)就是仙家巫人們追捧的上品藥材，甚至在某些方面超越了靈芝和人參。就連李時珍也說：“仙家認為曹植等為坤土之精，故稱黃精。”在很多典籍中，還有其他的名字，如濟貧草、曬草、神仙余糧等。黃精經(jīng)過加工，是滋陰壯陽、益氣補血的絕佳藥材。

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當被問及大叔為什么要種黃精時，大叔開玩笑說：“這是致富經(jīng) ，一般人說不出來。”
原來叔叔的孩子已經(jīng)結(jié)婚了，老兩口閑著沒事就住在鎮(zhèn)上的女兒家，農(nóng)忙的時候就回山幫莊稼。當?shù)刂饕慕?jīng)濟作物是藥材，大叔還種了一些雞根和蒼術(shù) 。但是，因為種植的家庭太多，收購市場一直不好。

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圖為雞頭根
五年前，舅舅上山采藥，挖回來幾窩野生黃精。根據(jù)舅舅的記憶，黃精最大的一塊有紅薯那么大。拿到藥去店里買，濕購價格才10多元一斤，而地里種的雞頭根才4元一斤。圓腦袋，黃精是壯漢，雞頭根只能算三歲寶寶。
經(jīng)過兩年的尋找，大叔從山上挖出了十幾株野生黃精種在門口的地里，觀察黃精的生長情況。

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“如果不認識，很多人把雞頭當成黃精，這兩個真的長得很像。但是雞頭的根葉是環(huán)形的，一節(jié)有6片葉子，種子有這么長的小柄。黃精則不同。黃精是七片葉子，葉子很長，頂部有一個圓圈。種子沒有這個葉柄。黃精價格貴。如果有一里，把雞頭根放進黃精里，假裝是真的……”

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種植的第二年，大叔翻出幾個觀察發(fā)現(xiàn) ，黃精的塊莖和雞頭的根有很大的區(qū)別。雞頭根的芽頭可能在塊莖的兩端，也可能在腰部，而黃精的塊莖像角一樣，只從一端發(fā)出兩個新芽。在四年多的時間里，十幾個黃精品系繁殖成近百個品系。
大叔告訴筆者：聽說5年左右就能挖到黃精。現(xiàn)在塊莖的價格是7元一斤10元，種子的價格是10元一斤。

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前年收獲的種子是大叔直接種在地里的，育出了不少苗。
【藥材黃精多少錢一斤，挖回幾株野生黃精】大叔告訴筆者：黃精種子的外殼很硬，種在地里的那一年不能發(fā)芽。發(fā)芽一年后，地下會長出一根手指長的蠕蟲狀幼莖，需要移栽到田間，然后生長四五年左右。如果土壤好的話，每塊可以長到2公斤左右，所以可以挖一個
據(jù)大叔估計，種植黃精的投資比較少，以復合肥為主。五年后，一畝地收入近萬元，應該不成問題。我種子充足，以后打算多培育一些幼苗，嘗試在玉米地套種黃精，既能收獲糧食，又能最大限度地提高土地的生產(chǎn)力。