枸杞葉的食用方法
枸杞葉炒雞蛋
1.枸杞梗洗凈放入沸水中焯燙1-2分鐘(沸水中加1勺鹽與1勺食用油) ， 撈出過涼水 ， 用手稍稍擠壓一下以去除苦汁 。
2.雞蛋在碗中打散 ， 紅椒切成小丁與枸杞梗一同放入蛋液中 ， 倒入胡椒粉、濕淀粉、糖、鹽攪勻并調好味 。
3.油鍋燒熱倒入食用油燒至6成熱 ， 下入拌好料的枸杞梗 ， 當蛋液周邊結塊時 ， 立馬鏟動翻邊 。
4.枸杞蛋兩面成熟即可關火 。
【枸杞葉的食用方法】枸杞葉的食用方法
1.內服：煎湯 ， 鮮者2—8兩;煮食或搗汁、外用：煎水洗或搗汁滴眼 。
2.煮的時間不宜過長 ， 否則色澤就不漂亮了 ， 營養也會流失許多 。
枸杞葉的食用禁忌
禁忌人群：不適宜外感實熱、脾虛泄瀉者服用 。
適宜人群：一般人群均可食用 。適宜肝腎陰虛、癌癥、高血壓、高血脂、動脈硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用;用眼過度者、老人更加適合 。
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