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大米產地排名，大米品質與產地

大米在中國人心中的地位無可代替，它更是被譽為五谷之首 。而且不光在我國，世界上有一半以上的人口都是以大米為主食 。所以說學會挑選好大米，絕對算得上是一件頭等大事了 。下面來看一下大米產地有哪些地方？
大米產地有哪些地方
如果問哪里產的大米最好吃，那真是各有各的說法 。這其中最主流的就是南北之爭了，不過由于南方人和北方人的口味不同，直接說哪一個最好吃的話顯得有些偏頗 。我們不妨列舉幾種中國最好吃的大米，相信選中國優質大米產地的自然是沒錯的：
（1）五常大米
五常位于黑龍江省南部，屬于中溫帶大陸氣候，平均年降水量608毫米，年日照2629小時，因其得天獨厚的地理條件成為中國優質大米產地 。
推薦理由：五常大米稻花香，綿軟略粘，味道清淡略甜，口感勁道爽彈 。做飯時會散發出天然的米香味，糯香滿屋 。飯粒飽滿瑩潤表面油光艷麗，剩飯不回生 。
（2）盤錦大米
位于遼寧省西南部，屬于遼河三角洲的中心地帶，氣候溫潤，四季分明，擁有獨特的鹽堿地，有大小河流21條，灌溉水源充足 。盤錦大米是中國國家地理標志產品 。
推薦理由：盤錦大米蒸出的米飯色澤油潤，口感勁道，清香濃郁 。盛一碗飯，即便是隨意配個小菜，也讓人倍感滿足 。它熬出的粥粘稠而富有光澤，舀一勺放在嘴里，濃郁滑膩，唇齒留香 。
（3）蘇北軟香稻米
產地處于江蘇北部，光照足，水分充裕，自然環境優越 。以射陽最為出名，其位于蘇北黃海之濱，境內土壤為鹽漬型水稻土，礦物質和微量元素較高 。
推薦理由：米飯口感出色，軟糯可口，細膩柔嫩有嚼勁 。粒粒爽滑粘而不膩 。蘇北軟香稻米屬于粳米，但一年兩熟 。隨著技術的改良和進步，口感與東北大米相差無幾，但價格上更優勢 。
（4）南方絲苗米
絲苗米以廣東增城產的最為有名，增城雨水充沛，光照充足，是優質水稻育種基地，有歷史悠久的野生稻，同時又不斷研發新品種 。
推薦理由：南方絲苗米煮出的飯香氣濃郁、口感柔軟，軟硬適中，油脂豐富，飯粒條狀而不爛，素有“飯中之佳品”、“米中之碧玉”等美譽 。生米米粒細長晶瑩，彈潤光滑 。
（5）嶺南油粘米
嶺南大部分地區夏長冬短，太陽輻射量較多，日照時間較長，適合水稻生長 。其中曲江縣馬壩油粘米最為有名，該鎮水資源豐富，有悠久的水稻種植歷史 。
推薦理由：口感柔韌，香滑軟熟，油性十足 。米粒細長，米質觀感晶瑩光亮，做出的飯表面有油光，放到紙上有油跡留下 。
【大米產地排名，大米品質與產地】結論：以上這些產地，是全中國最優秀的幾個大米產地，我們在購買時可通過產品信息查看到產地，優先考慮上述幾種 。至于泰國大米和日本大米，小編在這里先不置可否，但大米在中國有著幾千年的歷史，而且我國地大物博，又有這么多優秀的產區，生產的大米不比任何地方的差，我們完全沒必要舍近而求遠 。

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