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降壓菜有哪些

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降血壓的蔬菜很多呀！1、葉菜類：芹菜、茼蒿、莧萊、汕菜、韭菜、黃花菜、薺萊、菠菜等；2 、根莖類：茭白、蘆筍、蘿卜、胡蘿卜、荸薺、馬蹄 。3、瓜果、水果類：西瓜、冬瓜、西紅柿、山楂、檸檬、香蕉、水果、紅棗、桑椹、茄子 。4、花、種子、堅果類：菊花、羅布麻、芝麻、豌豆、蠶豆、綠豆、玉米、蕎麥、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、蓮子心；5 、水產類：海帶、紫菜、海蜇、海參、青菜、海藻、牡蠣、鮑魚、蝦皮、銀魚 。

芹菜

1. 茄子是我們飯桌上最常見的蔬菜之一 。炸、炒、熬、紅燒等等，做法多樣 。茄子不僅是飯桌上的一道美味，茄子還有良好的降血壓功效，患有高血壓的人可在食療菜譜中適當添加茄子，對降血壓有很好的幫助 。

2.菠菜也是飯桌上最常見的蔬菜之一 。常見的吃法是熬，菠菜熬雞蛋是我們最常吃的做法 ?！侗静菥V目》中記載：菠菜能通血脈，開胸膈，下氣調中，止渴潤爆 。根尤良 。就說明菠菜和它的根具有降血壓、補氣血的功效 。
3.薺菜是開春最常見的野菜，常見做餡包水餃，炒肉，炒雞蛋等家常吃法 。它的醇提取物經過實驗研究證明對降低血壓有較好的療效 。
4.芹菜纖維含量高，在飯桌上也最為常見 。它除了豐富的纖維素，還有沁人的芹香 。做成菜非常美味 。它的酸性降壓成分經科學家研究證明，具有良好的降壓作用，尤其對老年人和妊娠期婦女有較好的作用 。
5.我們最常喝的南瓜粥，甜香味美 。這里面的南瓜也具有降血壓的成分 。適量添加在平時的食物中，對血壓高的人有很好的療效 。
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