糖葫蘆外面的膜是什么
糯米紙 。糯米紙是一種可食薄膜 。透明 ， 無味 ， 厚度0.02～0.025mm ， 入口即化 ， 是用淀粉加工制作而成 ， 其主要營養成分即淀粉中富含的碳水化合物 。它能夠提供熱量 ， 是構成機體的重要物質 。
【糖葫蘆外面的膜是什么】糯米紙的做法是由淀粉、明膠和少量卵磷脂混合 ， 流延成膜 ， 烘干而成 。主要用于糖果、糕點或藥品等的內層包裝 ， 以防其與外包裝紙相粘 ， 也可防潮 。
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