海參是一種生長在海底的什么 海參簡單介紹
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1、海參是生活在海邊至8000米的海洋軟體動物 ， 據今已有六億多年的歷史 ， 海參以海底藻類和浮游生物為食 。
2、海參全身長滿肉刺 ， 顏色可隨環境變化而變化 。它一般夏季潛藏于石頭地下休眠 ， 硬如堅石 ， 所以捕捉多在冬季或春季 。海參對周圍的水環境要求很高 ， 怕油怕臟 ， 一滴油或一根頭發就能讓它溶化成水 ， 僅此一點就知道海參是多么環保的食品 。
【海參是一種生長在海底的什么 海參簡單介紹】3、海參的價值 古人曰：能吃海里游的 ， 不吃地上跑的 。海洋生物是微量元素的寶庫 ， 海參、海水魚、海蝦等海洋生物中鈣、碘、鐵等含量是禽畜肉的幾倍甚至幾十倍 。海參不僅是珍貴的食品 ， 也是名貴的藥材 。
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