原切牛排怎么煎 原切牛排怎么煎才嫩


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1、原料:原切牛排、黑胡椒調味醬、稻米油、海鹽 。
2、做法步驟:原切牛排提前解凍備用 。
【原切牛排怎么煎 原切牛排怎么煎才嫩】3、配料備用 。
4、熱鍋倒入適量稻米油,放入牛排煎一分鐘,翻面再煎一分鐘,側面油脂處也煎一下 。
5、加入少許熱水燜一會兒至全熟(因個人喜歡全熟的,原切牛排比較厚) 。
6、煎好切成小塊擺盤,擠上黑胡椒粉醬,少許食鹽,加入蔬果搭配即可 。

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