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【土豆片怎么煮好吃 土豆片怎么煮好吃又簡單】1、材料：土豆2個 ， 蔥青1棵 ， 大蒜2個 ， 辣椒醬1勺 ， 生抽、醋、胡椒粉、鹽、味精、植物油 。
2、土豆去皮切成薄厚均勻的片 ， 大蒜切片 ， 蔥青切斜段 。
3、鍋內放適量植物油 ， 燒熱后放入辣椒醬炒香 ， 放入土豆片和蒜片 。加入生抽、鹽、胡椒粉 ， 翻炒 。土豆片斷生后 ， 烹入少量醋 。繼續翻炒 ， 土豆片熟了 ， 撒上蔥青段 ， 放少許味精翻炒均勻出鍋 。
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