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高壓鍋燉海帶排骨湯如何制作呢

生活百科 海帶

一道高壓鍋燉海帶排骨湯美味 ， 而且營養價值高 ， 排骨當中擁有著骨髓 ， 對于治療骨質疏松和骨密度低有著很不錯的價值 ， 都說排骨多吃一些容易發胖 ， 可是排骨湯的功效大家并不了解 ， 有不少老年人年紀大了以后 ， 骨質疏松的現象越來越嚴重 ， 這一道高壓鍋燉海帶排骨湯 ， 我們來為大家介紹一下具體操作方法吧！
主料
排骨適量 海帶適量
輔料
姜片少許 白胡椒粉適量
料酒少許
海帶排骨湯 的做法步驟
海帶洗凈 ， 切成塊 ， 放清水里浸泡兩個小時左右(去除本身很重的咸味)
排骨洗凈控凈水分
鍋里放水 ， 放姜片 ， 放少許料酒 ， 放入排骨 ， 大火燒開 ， 水開后用勺子徹底撇凈浮沫
【高壓鍋燉海帶排骨湯如何制作呢】放入高壓鍋中 ， 放入海帶 ， 高壓鍋上汽以后轉小火 ， 燉上30分鐘左右 ， 排骨軟爛以后即可關火 ， 放少許胡椒粉調味
小貼士
1 ， 為了節省時間 ， 我用的是高壓鍋！如果這個湯改成用砂鍋小火慢燉的話效果會更好！
2 ， 海帶我是和排骨一起放的 ， 其實應該將海帶在湯快好的時候再放 ， 這樣海帶就不會被燉的太爛了！我這個湯里的海帶燉的太爛了！
3 ， 因為海帶本身就很咸 ， 所以這個湯幾乎就不用加鹽
4 ， 水一定要一次放足！中間切不可再添加水
隨著現在生活壓力越來越大 ， 不少的中老年朋友們還是把自己的身心投入到工作和事業的第一線 ， 逐漸的身體方面就會因為元氣損傷 ， 而造成體質方面會受到影響 ， 這一道高壓鍋燉海帶排骨湯 ， 既可以幫助得到身體健康 ， 又可以給我們的身體來進行滋補 。

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