茶葉是怎么做的 茶葉是怎么做的圖片


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文章插圖
1、首先在天未亮的時候,到茶葉田里去采茶 。只采取其中鮮嫩的部位 。
2、精挑細選優質的茶葉,才能做出好茶 。
3、將早上采到的茶葉攤開 。去除茶葉里的水蒸氣和葉子的青草味 。
4、接下來就是殺青步驟了,將曬好的茶葉放在專業工具里,進行搓揉 。
5、經過不斷的搓揉再搓揉,最后變成這個樣子,細小而且兩邊尖尖的樣子 。
6、然后就是上火烤茶了目的是為了讓茶葉發出香氣,蒸發水蒸氣,讓茶葉干燥,才能保存 ?;鹂镜臅r候,記得用小火慢慢烤,考出茶葉的香氣.
【茶葉是怎么做的 茶葉是怎么做的圖片】7、最后真空打包保存 。就大功告成了 。

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