澄粉是什么做的 澄粉是什么做成的
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【澄粉是什么做的 澄粉是什么做成的】1、澄粉就是一種無筋面粉,主要成分是小麥 。
2、澄粉又稱澄面、汀粉、小麥淀粉 ?？捎脕碇谱鞲鞣N點心如蝦餃、粉果、腸粉等 。是加工過的面粉，用水漂洗過后，把面粉里的粉筋與其他物質分離出來，粉筋成面筋，剩下的就是澄面 。
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