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大頭菜和紅蘿卜可以一起吃嗎

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【大頭菜和紅蘿卜可以一起吃嗎】
可以，下面介紹胡蘿卜炒肉絲大頭菜的做法 。
用料：胡蘿卜1根、大頭菜半顆、青椒1只、豬肉適量、大蒜1到2瓣、鹽適量、花椒粉適量、食用油適量、醬油適量 。
做法：
1、把胡蘿卜、青椒、肉、卷心菜全部切絲 。
2、鍋內放油，油7分熱時放入肉絲煸炒，熟后放少許鹽和花椒粉，后加少許醬油 。
3、放入胡蘿卜炒出香味后，加少許鹽 。
4、炒出胡蘿卜特有的的黃色的油后，放入青椒絲和卷心菜絲，繼續炒 。
5、加少許醬油，翻炒兩分鐘出鍋即可 。

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