現磨豆漿可以放多久

【現磨豆漿可以放多久】
現磨豆漿如果保持在70度以上 , 可以放一天都不變質 , 但是如果溫度降至30-40度時 , 2個小時左右就變質了 , 建議如果是要保存時間長 , 可以放在保溫杯里 。夏天用普通杯子裝 , 不到半天就開始發酸 。
豆漿冰箱保存要注意:
1、豆漿冷藏前不宜加糖 , 待飲用時再根據需要酌情加糖 。
2、冰箱里的低溫環境可以有效的抑制細菌生長 , 可是 , 家庭的冰箱里一般都還同時藏有飯菜 , 果蔬等其他物品 , 如果豆漿不注意密封 , 不但會沾染異味 , 還可能傳染其他物品帶有的細菌 。
3、如果是塑料瓶裝豆漿 , 放入冰箱時應擰緊瓶蓋;紙盒包裝的 , 則可用小夾子夾緊開口處;如果是塑料袋裝的 , 就得用密封的容器改裝了 。

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