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1、茶具 。蓋碗或壺外觀好看沒用，重要的是容量，容量跟接下去茶水比、浸泡時間有直接關系 。比如巖茶的袋泡裝是8g一泡，容量100cc和130cc的蓋碗，前者注水量和后者注水量肯定是不同的，一樣的浸泡時間，泡出來的滋味也會不同，前者相對來說會濃郁一些 。
2、投茶量 。茶水比維持在1:50的比例；投茶量一般為綠茶3克，紅茶4克，烏龍茶7-8克，黑茶普洱茶8-10克 。如果無法確定投茶量，可先自己嘗試放適量茶葉沖泡，根據實際情況酌情加減 。
【茶該怎么泡 怎么泡茶】3、浸泡時間 。根據你投放的茶葉量所調節的，茶葉放多了，浸泡時間應該短些，出水的時候速度快些；茶葉少了，浸泡時間則可稍微久一些 。
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