多谷米1杯、南瓜適量、枸杞子適量 。
【米粥怎么煮好吃又營養】取一杯多谷米，反復淘洗干凈 。南瓜去皮去瓤，洗凈切丁 。
鍋中加入適量的水，大火燒開，水開下入淘洗干凈的多谷米和南瓜丁，大火燒開，小火煮至黏稠 。
加入洗干凈的枸杞子，再煮一分鐘關火 。
粥的營養價值：從現代營養學的角度來分析粥的功能，首先粥的營養來自于食物，粥由多種食物組成，可以提供碳水化合物、蛋白質、膳食纖維及B族維生素等多種營養素，這些營養物質可以在體內發揮應有的作用 。其次，粥熬好后，上面浮著一層細膩、黏稠、形如膏油的物質，中醫里叫做“米油”，俗稱粥油 。很多人對它不以為然，其實，它具有很強的滋補作用，可以和參湯媲美 。

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