涼拌水蘿卜的家常做法 涼拌水蘿卜怎么做
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1、原料：水蘿卜、米醋、糖、鹽、香菜 。
2、蘿卜清洗干凈，去掉水蘿卜頭上的蘿卜葉子，用刨刀將水蘿卜刨出長絲 。
3、放一勺鹽，殺出水蘿卜里的辣氣 。
4、大約1-2分鐘，水蘿卜就出水了，把水倒掉 。
5、米醋加入糖攪拌至糖完全融化 。
6、倒在水蘿卜上，醋能使水蘿卜的顏色更好看，所以不要使用陳醋 。
【涼拌水蘿卜的家常做法 涼拌水蘿卜怎么做】7、香菜切成小段，放到水蘿卜里一起拌勻，就可以上桌啦 。
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