【薄荷食用方法和功效】薄荷別名（野薄荷、番薄荷）
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薄荷主要食用莖和葉，薄荷味道清爽鮮美，是餐桌上的一道鮮菜，可以涼拌、煮粥、煲湯、榨汁和泡茶等食用飲用方法 。
薄荷可入藥，薄荷性涼、味辛，具有疏風散寒、發汗解表的藥用功效 。
食用薄荷，能清新口氣、放松心情、舒緩壓力、可改善頭暈頭痛等不適感，和其它藥材配伍還能助消化，治療感冒和消除牙齦疼痛等 。
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