煮螃蟹怎么煮不腥 煮螃蟹如何煮不腥


煮螃蟹怎么煮不腥 煮螃蟹如何煮不腥

文章插圖
1、切姜備用 。
2、切蔥蒜備用 。
3、將蔥姜蒜放入鍋中 , 點火將螃蟹稍微煮一下 , 祛除污泥和雜質 。
4、第一次過完熱水的螃蟹 , 取出后 , 將身體翻個個放到蒸屜上 。
【煮螃蟹怎么煮不腥 煮螃蟹如何煮不腥】5、螃蟹上放上剛才備好的姜蒜 , 姜蒜的主要目的是祛除螃蟹的腥氣 。

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