涼拌油麥菜做法 如何做涼拌油麥菜
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1、油麥菜擇洗干凈控水，蒜瓣用刀背拍扁去皮切碎 。
2、鍋中加入水燒開，加入油麥菜焯水大約2分鐘 。
3、蒜末放入盤子底部，撈出油麥菜過冷水后，用手擠去水份放入盤中 。
【涼拌油麥菜做法 如何做涼拌油麥菜】4、加入白芝麻、鹽、白糖、生抽、醋、辣椒油、芝麻油，充分拌勻入味即可 。
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