長梗白菜怎么炒 長梗白菜的做法


長梗白菜怎么炒 長梗白菜的做法

文章插圖
1、食材:白菜幫150克、胡蘿卜少許、蒜瓣2個、鹽2克、油適量、蠔油少許 。
2、將小白菜梗和葉子分開切段 。
3、菜梗洗凈瀝干水 , 胡蘿卜去皮切薄片 , 蒜瓣去皮拍碎 。
4、熱鍋 , 下蒜蓉爆香 。
5、加入胡蘿卜煸炒 。
6、倒進菜梗翻炒片刻 。
7、調入蠔油 。
【長梗白菜怎么炒 長梗白菜的做法】8、少許鹽 , 翻炒均勻即可 。

    推薦閱讀