淮山怎么炒才不會變黑


準備食材:淮山200克、蒜50克、青紅椒50克、木耳100克、鹽20克、沙茶醬兩勺 。
【淮山怎么炒才不會變黑】鍋內燒水,倒入淮山、蒜、青紅椒、木耳;
焯至八分熟;
鍋中燒油,放入蒜爆香,倒入鹽兩勺、沙茶醬;
放入食材,翻炒均勻即可出鍋 。

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