紅燒豬蹄子怎么做好吃 紅燒豬蹄子如何做好吃
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1、準備食材：豬腳300克、姜1塊、蔥30克、八角20克、干辣椒10克、白糖20克、生抽1湯匙、老抽1湯匙、料酒1湯匙 。
2、姜切片 。
3、蔥打結 。
4、將豬腳冷水入鍋燒開 。
5、撇去浮沫 。
6、撈出備用 。
7、加入少量清水 。
8、再加入白糖小火熬出糖色 。
【紅燒豬蹄子怎么做好吃 紅燒豬蹄子如何做好吃】9、然后倒入豬腳，翻炒均勻 。
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