辣菜怎么做好吃 辣菜如何做好吃

【辣菜怎么做好吃 辣菜如何做好吃】

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1、食材:芥菜3斤,大蒜適量,醋適量,食用鹽適量,花椒適量 。
2、芥菜疙瘩洗凈,流水沖10分鐘,準備輔料 。
3、用叉子叉絲,放入一個腌菜罐里 。
4、放入輔料,帶一次性手套抓勻 。
5、蓋上保鮮膜,封閉嚴實等一天 。
6、第二天掀蓋,聞到香香的芥末味,爽口開胃的辣菜絲的 。

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