紅酒有沉淀物是好酒嗎 紅酒有沉淀物是不是好酒
【紅酒有沉淀物是好酒嗎 紅酒有沉淀物是不是好酒】
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1、紅酒有輕微沉淀是正?，F象，只要不是很多都是正常的 。這無法判斷是不是好酒 。
2、紅酒倒酒時需要動作盡量輕，慢慢傾斜 。而且紅酒瓶底最后5CM一般是不會喝的，就是為了防止喝道沉淀物 。沉淀的原因有很多，比如裝瓶時帶進的碎屑，酒瓶塞剝落，長時間不當放置產生化學物理反應等 。稍微好一點的紅酒瓶底都有個凸起設計，就是為了防止瓶底的沉淀被一起水流帶起一起倒入杯子中的 。具體是不是假酒，這個就不好說了，需要拿酒瓶看過才能作出判斷 。
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