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芝麻怎么做菜

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1、百合芝麻煲豬心
2、原料：黑芝麻60g、百合30g、紅棗15枚、生姜一片、豬心1個、鹽少許 。
3、方法：a.豬心：剖開，清水洗凈，切成片狀，備用 。b.黑芝麻放入鍋中，炒香，備用 。
4、百合、紅棗、生姜分別用清水洗凈 。紅棗去核，生姜去皮，切片，備用 。
5、瓦煲內加入適量清水，待水燒開后，放入料，再加入鹽少許，即可食用 。
6、功效：補血養陰、寧心安神，烏發生發 。
7、配料：生芝麻15克，冰糖10克 。
8、制用法：芝麻與冰糖共放碗中，開水沖飲 。
【芝麻怎么做菜】9、功效：潤肺、生津 。治夜嗽不止、咳嗽無痰 。

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