鹵面條怎么做好吃 鹵面條如何做好吃
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1、材料：細干面條、豆角、豆芽、蒜薹、芹菜、五花肉 。
2、首先將新鮮的肉清洗干凈以后，切成細條放入到碗中，加入適量的老抽、五香粉、蔥段、料酒腌制10分鐘 。
3、鍋內加入適量的清水，大火煮開以后，將干面條放入到鍋內煮開 。
4、另外一個鍋內加入適量的油，油熱了以后，將準備好的肉條放入到鍋內炒制變色，然后將豆芽、豆角、芹菜等放入到鍋內炒熟 。
5、加入適量的醋、鹽、番茄醬炒香以后，加入適量的溫水，蓋上鍋蓋煮10分鐘左右 。
6、將煮好的面條放入到碗中，攪拌散開 。
7、將煮好的菜和菜汁灑在面條上，撒好的面條需要攪拌均勻 。
【鹵面條怎么做好吃 鹵面條如何做好吃】8、拌好的面條放入到鍋內蒸5分鐘左右，取出后就可以食用了 。
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