麻雞是什么雞 麻雞的介紹

【麻雞是什么雞 麻雞的介紹】

麻雞是什么雞 麻雞的介紹

文章插圖
1、麻雞,即家養土雞,因母雞背羽面點綴著無數芝麻樣斑點而得名,素為我國活雞出口的小型肉用雞之一 。
2、麻雞的特征為三黃、二細、一麻,即腳黃、嘴黃、皮黃;頭細、骨細;毛色麻黃 。與普通的雞相比,麻雞的體型偏小,前軀緊湊,后軀圓大,頭部和腳部較細,腳矮而黃;而普通雞的雞頭相對較小,雞冠也偏小,顏色紅潤,羽毛長,可以非常飽滿的覆蓋全身,一般是用于食用雞肉或者雞蛋 。

    推薦閱讀