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草布丁的家常做法 草莓布丁的家常做法是什么

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草布丁的家常做法 草莓布丁的家常做法是什么

文章插圖
1、準備材料 。草莓（打汁）200克，草莓（裝飾）50一100克，酸奶100克，吉利丁5克，細砂糖40克 。
2、草莓用流動的水，多沖洗幾遍，摘去蒂葉 。
3、一部分打汁用，留一小部分作裝飾用 。
4、草莓放入料理機中 。
5、加入酸奶和細砂糖 。
6、啟動料理機打成汁 。
7、倒入容器中，隔熱水或微波爐加熱至微溫待用 。
8、吉利丁放入涼白開中浸泡一、二分鐘至軟化 。
9、隔熱水融化成液體狀 。
10、倒入微溫的草莓酸奶液中 。
11、攪拌均勻 。
12、倒入布丁瓶，如果不放草莓碎，可以做三個一百毫升的滿瓶 。
13、加入切碎的草莓果粒，配方量做了4瓶 。
14、這樣在吃的時候，可以吃到大的草莓果粒，口感更豐富 。
15、蓋上蓋子，放入冰箱冷藏室，大約兩小時左右，時間看裝的容器大小 。
16、等約2小時凝固后加上一些裝飾就可以了 。
17、甜潤幼滑的草莓布丁 。
【草布丁的家常做法 草莓布丁的家常做法是什么】18、每一口都好滿足，也不會熱量太高 。

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