椒鹽酥炸魚排的家常做法 椒鹽酥炸魚排怎么做
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【椒鹽酥炸魚排的家常做法 椒鹽酥炸魚排怎么做】1、主要食材：魚排 ， 玉米淀粉 ， 輔料：花椒粉、鹽 。
2、將魚排從魚腩上剔下；將魚排剁成大塊；
3、碗中放入玉米淀粉；加少許水 ， 調成水淀粉 ， 將花椒粉和鹽調和 ， 做成蘸料待用；
4、鍋燒熱 ， 放寬油 ， 將油燒熱 ， 魚排在水淀粉中蘸一下 ， 下入鍋中炸；
5、魚排兩面炸至金黃即可 。
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