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1、青椒炒的時候比較容易熟，所以不需要翻炒太長的時間，大概2-3分鐘就能炒熟 。翻炒的時間太長反而會出現炒老的情況 。
【青椒炒多長時間能熟 青椒什么時候炒才熟】2、觀查青椒的色調看是否熟透，剛下油鍋炒會越來越很綠的，隨后把全部青椒都炒出墨綠色，不必長時間，假如青辣椒剛開始變黃了，就表明你炒的一些爛了 。新鮮小辣椒得話，觀查它仿佛喪失很多水份了，就基本炒過了 。
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