羊肉怎么吃最好吃最健康 羊肉如何吃最好吃最健康
【羊肉怎么吃最好吃最健康 羊肉如何吃最好吃最健康】
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1、羊肉燉時，營養成分部分溶入湯里；燜、蒸時，營養成分基本還在肉里，適合嗜肉族 。
2、燉湯時先用一些羊腿骨、脊梁骨大火燉半小時成奶白色湯，撈出湯骨，再將洗過的羊肉放入鍋中，加入蔥、姜小火燉制 。如果用砂鍋燉，風味更好 。
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