【青川大櫻桃什么時候熟 四川小櫻桃什么時候成熟】
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1、櫻桃的成熟期是在5-7月份間 。在5月份早熟開始就已經可以上市了，然后一直到7月晚熟期間都有售賣 。不過根據櫻桃品種，種植區域，成熟的早晚各不相同 。所以成熟的時間會略有不同 。
2、櫻桃在中國久經栽培，品種頗多，供食用，也可釀櫻桃酒 。枝、葉、根、花也可供藥用 。除了鮮食外，還可以加工制作成櫻桃醬、櫻桃汁、櫻桃罐頭和果脯、露酒等，具有艷紅色澤，杏仁般的香氣，食之使人迷醉 。櫻桃也是菜肴較好的配料 。
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