面包怎么做又好吃又簡單 想做面包怎么做好吃又簡單


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文章插圖
1、食材:低筋面粉400g、牛奶180ml、白糖60g、雞蛋100g、食用油15ml、酵母粉4g 。
2、準備400g的高筋面粉,加入4g酵母粉,加入60g白糖攪勻 。
【面包怎么做又好吃又簡單 想做面包怎么做好吃又簡單】3、加入100g的雞蛋,攪拌均勻后加入180毫升的溫牛奶攪勻 。
4、加入15毫升的食用油,蓋上保鮮膜醒發兩倍大,加入葡萄干 。
5、將面團放面板卷起來,放入油紙模具中,醒發后刷上雞蛋液,撒上白芝麻 。
6、放入烤箱180度,烤30分鐘就可以了 。

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