海帶粥的制作方法


【海帶粥的制作方法】海帶粥是一道常見的小吃 。有清熱解暑,解毒生津,養顏減肥的功效 。
材料:海帶六十克,普通大米或粳米一百克,陳皮一片,味精、鹽、麻油少許 。
制作方法:
1、將海帶浸透,洗凈,切絲;大米、陳皮浸軟洗凈 。
2、把全部用料放入開水鍋中,大火煮開后,用文火煲成粥,調味供用,也可使用高壓鍋煲 。
補充:可改為甜粥,加入綠豆六十克同時煮,并加適量的糖;也可不加糖作粥食用 。

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