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大海貝怎么做好吃

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下面介紹最經典的海貝黑蘿卜排骨湯做法：
1、將排骨、海貝、黑蘿卜、鹽、米酒準備好，并且將海貝提前泡一晚上；
【大海貝怎么做好吃】2、將排骨放入沸水中，并把浸泡后的海貝進行焯干；
3、準備好砂鍋，倒入清水，依次放入排骨、海貝、黑蘿卜；
4、待大火煮開后，轉入小火慢燉3小時；
5、然后依個人口味倒入適量料酒等調料，便可以出鍋 。
這樣一頓美味的海貝大餐就完成了 。

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