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1、重慶三月種辣椒、茄子、豇豆、 番茄、苦瓜、絲瓜 。
2、苦瓜（學名：Momordica charantia L.）葫蘆科苦瓜屬植物，一年生攀援狀柔弱草本，多分枝；莖、枝被柔毛 。卷須纖細，不分歧 。
3、茄子一般指茄 。茄（學名：Solanum melongena L.）茄科茄屬植物 。茄直立分枝草本至亞灌木，高可達1米，小枝，小枝多為紫色（野生的往往有皮刺），漸老則毛被逐漸脫落 。葉大，卵形至長圓狀卵形，葉柄長約2-4.5厘米（野生的具皮刺） 。
【重慶三月份適合種什么蔬菜，重慶秋天可以種哪些蔬菜】4、番茄（學名：Lycopersicon esculentum Miller）是茄科、番茄屬一年生或多年生草本植物，體高0.6-2米，全體生粘質腺毛，有強烈氣味，莖易倒伏，葉羽狀復葉或羽狀深裂，花序總梗長2-5厘米，常3-7朵花，花萼輻狀，花冠輻狀，漿果扁球狀或近球狀 。
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