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1、材料：甘藍適量，雞蛋2個 。
2、將甘藍洗凈切小片 。
3、把兩個雞蛋打勻，再加入米飯拌勻，讓米飯和雞蛋充分混合 。
4、倒油，爆炒甘藍，等甘藍變軟之后，加入混合的米飯和雞蛋翻炒 。
【甘藍雞蛋炒飯 甘藍蛋炒飯怎么做好吃又簡單】5、翻炒均勻，加入適量鹽，繼續翻炒，待雞蛋炒熟，米飯粘稠感，出鍋 。
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