四季豆怎樣炒著好吃


1、四季豆去脛后切成小丁狀,剁好后加入醬油,鹽,生粉攪拌在一起腌一會 。辣椒切成小節,蒜頭切成小丁狀的;
2、油和鍋燒熱后,下鍋的第一個樣食材是肉末,這個時候要快速炒動以防止肉末沾鍋 。味到肉的香味后就可以加入的四季豆了;
3、加入四季豆后鍋內的溫度沒有那么高的時候,可以放入一些鹽、醬油在一起炒 。讓調料和四季豆的味道結合;
【四季豆怎樣炒著好吃】4、炒一會就可以加入青椒 。炒動一會,加入一點水蓋上鍋蓋小悶一會讓四季豆熟透 。

    推薦閱讀